La Real Academia de Gastronomía reconoce con el Premio Nacional de Gastronomía a la Investigación e Innovación Gastronómica 2022 la investigación de Manuela Marín sobre la alimentación y la gastronomía de Al-Ándalus.
El jurado, presidido por Ferrán Adriá, contó con la participación de la también profesora de investigación del CSIC, Carmen Simón.